Tarta de espinaca y queso de cabra
Deliciosa, saludable y nutritiva. Lo que es aún mejor, es super fácil de hacer y rápida. También es rica para comer fría o caliente. Leer más
Bienvenido al Blog de Colsalud.
Un lugar donde podrás encontrar noticias de salud, educación nutricional y recetas para ayudarte a alcanzar un peso adecuado y aprender a mantener hábitos de vida saludable.
Este Blog hace parte de nuestro compromiso de ayudar a nuestros pacientes y brindarles conocimientos y herramientas para lograr y mantener sus metas saludables como parte de un sistema de atención integral.
Por favor ten en cuenta que las recetas que encuentras aquí hacen parte de un plan nutricional orientado por profesionales médicos para la disminución y regulación del peso, por lo tanto no se recomienda usarlas de forma indiscriminada y sin asesoría medica.
¿Cuánto tiempo se tarda en entrar en cetosis?
Entrar en cetosis ayuda a su cuerpo a cambiar su principal fuente de combustible, de la glucosa, un tipo de azúcar, a las cetonas. Algunas… Leer más
Salsa de Champiñones
Esta salsa de champiñones, cremosa y baja en carbohidratos, es muy fácil de hacer. Puede usarse como acompañamiento para una variedad de comidas. Combina perfectamente… Leer más
¿Qué son los cacao nibs? Nutrición, beneficios y usos culinarios
Snack crocante, rico en magnesio y flavonoides: descubre qué son los cacao nibs, sus propiedades y 5 formas fáciles de usarlos. Leer más
Ensalada de pollo con palta y tomate
Está receta básica y clásica es ideal para cualquier almuerzo y cena, nunca está de más tenerla a mano. Es rápida, fácil y se hace… Leer más
Todo sobre la mantequilla
Mientras que algunos dicen que aumenta los niveles de colesterol y obstruyen las arterias, otros afirman que puede ser una adición nutritiva y sabrosa a… Leer más
Desayuno: Burrito bajo en carbohidratos
Aunque parezca un poco raro como opción para el desayuno, este burrito bajo en carbohidratos es la opción perfecta para comenzar el día. Muy fácil… Leer más
10 señales que te harán sospechar si tienes hipotiroidismo
El Hipotiroidismo altera el sistema metabólico. Te presentamos 10 signos y síntomas que te harán sospechar si estas presentando esta enfermedad. Leer más
¿El gluten es malo para ti? Una mirada crítica
Comer sin gluten puede ser la mayor tendencia de salud en la última década pero existe confusión sobre si es problemático para todos o solo… Leer más