Entrar en cetosis ayuda a su cuerpo a cambiar su principal fuente de combustible, de la glucosa, un tipo de azúcar, a las cetonas. Algunas personas encuentran que les lleva mucho más tiempo entrar en cetosis comparado a otras. En este artículo revisaremos cuánto tiempo se tarda en ingresar en cetosis y los factores que influyen.

Esta salsa de champiñones, cremosa y baja en carbohidratos, es muy fácil de hacer. Puede usarse como acompañamiento para una variedad de comidas. Combina perfectamente con carne, pollo, cerdo, salmón y muchos alimentos más, haciéndolos platos más ricos y completos.

Los cacao nibs son pequeños trozos de granos de cacao triturados que tienen un sabor amargo a chocolate. Estas semillas ricas y de color chocolate, están cargadas de nutrientes y poderosos compuestos de plantas que han demostrado beneficiar a la salud de muchas maneras.

Está receta básica y clásica es ideal para cualquier almuerzo y cena, nunca está de más tenerla a mano. Es rápida, fácil y se hace con pechuga de pollo, paltas, tomates frescos, albahaca (puedes usar de tu propia huerta si tienes), aceite de oliva y jugo de limón.