El pan se ha convertido en un alimento permanente en la dieta diaria, pero tiene un alto contenido de carbohidratos procedentes de harinas refinadas; como resultado, favorece el aumento progresivo de peso. Por eso te recomendamos esta fácil receta de pan de linaza, que no contiene harina ni leche.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de harina de linaza
- 1 huevo entero
- 2 cucharadas de agua
- Sal al gusto
- Opcional Orégano, Pimienta
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Preparación del Pan de Linaza en Microondas:
- Para empezar, en un bol colocar las 3 cucharadas de harina de linaza, agregar el huevo y revolver con un tenedor; después, incorporar el orégano y la pizca de sal; y finalmente adicionar las 2 cucharadas de agua.
- Una vez unido todo colocar en un molde plástico para microondas previamente aceitado; de preferencia rectangular, por ejemplo, de 8 x 12 cm aprox.; llevar al horno microondas por 3 minutos a potencia máxima; luego esperar a que se enfríe y desmoldar.
- Aunque puedes comerlo inmediatamente, es mejor dejar reposar al menos 30 minutos; de hecho, es recomendable dejarlo mas tiempo para que se elimine el olor del huevo.
- Finalmente, te recomendamos abrirlo a la mitad; y luego tostarlo por lado y lado.
Resumen Nutricional:
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Cals
73
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Grasa
5,78g
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Carbh
2,52g
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Prot
3,32g
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| Hay 73 calorías en Pan de Linaza (1 rebanada). |
| Desglose de Calorías: 69% grasa, 13% carbh, 18% prot. |
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