Pan de Linaza (Microondas)

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El pan se ha convertido en un alimento permanente en la dieta diaria, pero tiene un alto contenido de carbohidratos procedentes de harinas refinadas; como resultado, favorece el aumento progresivo de peso. Por eso te recomendamos esta fácil receta de pan de linaza, que no contiene harina ni leche.

Receta recomendada para porción individual o personal.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de harina de linaza
  • 1 huevo entero
  • 2 cucharadas de agua
  • Sal al gusto
  • Opcional Orégano, Pimienta

Preparación del Pan de Linaza en Microondas:

  1. Para empezar, en un bol colocar las 3 cucharadas de harina de linaza, agregar el huevo y revolver con un tenedor; después, incorporar el orégano y la pizca de sal; y finalmente adicionar las 2 cucharadas de agua.
  2. Una vez unido todo colocar en un molde plástico para microondas previamente aceitado; de preferencia rectangular, por ejemplo, de 8 x 12 cm aprox.; llevar al horno microondas por 3 minutos a potencia máxima; luego esperar a que se enfríe y desmoldar.
  3. Aunque puedes comerlo inmediatamente, es mejor dejar reposar al menos 30 minutos; de hecho, es recomendable dejarlo mas tiempo para que se elimine el olor del huevo.
  4. Finalmente, te recomendamos abrirlo a la mitad; y luego tostarlo por lado y lado.
pan de linaza en microondas aceitar el molde
pan de linaza en microondas usar molde plástico rectangular

Resumen Nutricional:

 Contenido% de Calorías
Calorías73 
Grasa5,78 g69%
Carbohidrato2,52 g13%
Proteína3,32 g18%
Hay 73 calorías en Pan de Linaza (1 rebanada).

Si prefieres usar el horno en vez del microondas entonces puedes revisar esta receta de Pan de Linaza al Horno.

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Nombre de Receta
Pan de Linaza en Microondas
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5 comentarios en «Pan de Linaza (Microondas)»

  1. Lo hice y quedo riquisimo. a diferencia de lo que pensé, no quedó amargo, lo condimenté con sal, pimienta, ORÉGANO y pimienta. lo puedes hacer delgado y te queda como una galleta ideal para comer con JAMÓN de pavo y tomate.
    mil gracias.

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  2. Me lo estoy comiendo ahora y fíjate que está re bueno. La verdad es que no me gusta el sabor de la linaza y este pan sabía a orégano y al jamón que le puse. Soy una mujer sencilla, estoy feliz.

    Responder

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