El pan se ha convertido en un alimento permanente en la dieta diaria, pero tiene un alto contenido de carbohidratos procedentes de harinas refinadas; como resultado, favorece el aumento progresivo de peso. Por eso te recomendamos esta fácil receta de pan de linaza, que no contiene harina ni leche.
Receta recomendada para porción individual o personal.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de harina de linaza
- 1 huevo entero
- 2 cucharadas de agua
- Sal al gusto
- Opcional Orégano, Pimienta
Preparación del Pan de Linaza en Microondas:
- Para empezar, en un bol colocar las 3 cucharadas de harina de linaza, agregar el huevo y revolver con un tenedor; después, incorporar el orégano y la pizca de sal; y finalmente adicionar las 2 cucharadas de agua.
- Una vez unido todo colocar en un molde plástico para microondas previamente aceitado; de preferencia rectangular, por ejemplo, de 8 x 12 cm aprox.; llevar al horno microondas por 3 minutos a potencia máxima; luego esperar a que se enfríe y desmoldar.
- Aunque puedes comerlo inmediatamente, es mejor dejar reposar al menos 30 minutos; de hecho, es recomendable dejarlo mas tiempo para que se elimine el olor del huevo.
- Finalmente, te recomendamos abrirlo a la mitad; y luego tostarlo por lado y lado.
Resumen Nutricional:
| Contenido | % de Calorías | |
|---|---|---|
| Calorías | 73 | |
| Grasa | 5,78 g | 69% |
| Carbohidrato | 2,52 g | 13% |
| Proteína | 3,32 g | 18% |
Si prefieres usar el horno en vez del microondas entonces puedes revisar esta receta de Pan de Linaza al Horno.
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Nombre de Receta
Pan de Linaza en Microondas
Autor
Colsalud
Publicada en
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Calificación
Based on 6 Review(s)
Quedo Muy Bueno. Agradecida De La Receta.
Bns dias . Excelente receta . Alguna recomendacion para q el pan me quede plano como el de la foto? A mi se me eleva x el centro y queda feo
Lo hice y quedo riquisimo. a diferencia de lo que pensé, no quedó amargo, lo condimenté con sal, pimienta, ORÉGANO y pimienta. lo puedes hacer delgado y te queda como una galleta ideal para comer con JAMÓN de pavo y tomate.
mil gracias.
Me lo estoy comiendo ahora y fíjate que está re bueno. La verdad es que no me gusta el sabor de la linaza y este pan sabía a orégano y al jamón que le puse. Soy una mujer sencilla, estoy feliz.