Nuggets de Pollo con Linaza (Sartén)

| |

Estos Nuggets de pollo con linaza preparados en sartén son muy fáciles de preparar, son deliciosos y son bajos en carbohidratos. Ademas, no tienen gluten, ni lácteos, ni huevo, ni nueces.

Para resaltar los sabores hemos usado una mezcla de pimentón, ají, jengibre y comino, pero cualquier mezcla de especias secas y molidas puede funcionar también.

También puede ser un plato saludable y entretenido para los niños; pero en ese caso puede ser mejor no usar las especias picantes.

En esta ocasión hemos usado trutos de pollo porque no se secan tan fácilmente como la carne de pechuga; pero puedes usar cualquiera si lo prefieres.

Nuggets de Pollo con Linaza Fritos

Ingredientes (1 porción):

  • 2 trutos largos de pollo ó 2 trutos cortos ó 1 pechuga de pollo
  • 1/4 taza de semillas de linaza molida
  • 1 cucharadita de cada pimentón en polvo o paprika
  • Una cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Una pizca de ají en polvo o merkén
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Limón para servir (opcional)

Preparación de los Nuggets de Pollo con Linaza:

  1. Para empezar, si el pollo tiene hueso, entonces separa la carne de este y quita el exceso de grasa. Luego, cortar en trozos de 2 a 3 centímetros.
  2. Después, coloque la linaza molida y las especias en un tazón mediano y mezcle bien.
  3. A continuación, agregue los trozos de pollo a la mezcla de semillas de linaza especiadas y mezcle hasta que los trozos estén bien cubiertos con la mezcla.
  4. Luego, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los trozos de pollo a la sartén y cocínelo, aproximadamente por 3 minutos cada lado.
  5. Para terminar, retire de la sartén y coloca en un plato con servilleta para quitar el exceso de aceite; luego acomódelo en un plato de servir con limón para acompañar.

Resumen Nutricional:

 Contenido% de Calorías
Calorías556 
Grasa41,3 g67%
Grasa Saturada5,9 g 
Colesterol73 mg 
Carbohidrato12,4 g9%
Fibra Dietaria9 g 
Azucares Totales2,3 g 
Proteína34 g24%
Hay 556 calorías en Nuggets de Pollo con Linaza (1 porción).

Gracias por compartir nuestro contenido en las redes sociales. Ahora puedes descargar la receta en formato PDF.

Descargar Receta

Si te ha gustado esta receta síguenos en redes sociales y por favor recuerda compartirla y darle una calificación. ¡Gracias!

Resumen - Por favor califica esta receta
recipe image
Nombre de Receta
Nuggets de Pollo con Linaza (Sartén)
Autor
Publicada en
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Calificación
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Compartir en:
Anterior

Semillas de Linaza: Propiedades y Beneficios para tu Salud

Antioxidantes: Explicado en Términos Humanos

Siguiente

Deja un comentario