Desayuno: Burrito bajo en carbohidratos

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Aunque parezca un poco raro como opción para el desayuno, este burrito bajo en carbohidratos es la opción perfecta para comenzar el día. Muy fácil y rápido de hacer, y lo puedes rellenar con tus comidas favoritas como tocino, palta, queso y algunas verduras de hoja verde. Le encantará a toda la familia.

Para realizarlo, simplemente necesitas 2 huevos y un chorrito de crema entera. Batirlos juntos y agregar sus hierbas favoritas y ¡listo! Puedes variar con los rellenos, agregar cebollas, distintos quesos, romero, jamón, verduras, etc. Disfruta de este exquisito burrito de muy fácil preparación.

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Ingredientes para burrito bajo en carbohidratos (1 porción):

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 huevos medianos
  • 2 cucharadas de crema entera
  • Hierbas o especias a elección
  • Sal/pimienta a gusto

Preparación de burrito bajo en carbohidratos:

  1. En un bowl pequeño, bata los huevos, la crema y las hierbas y especias elegidas.
  2. Derrita la mantequilla en la sartén y luego vierta la mezcla.
  3. Agite la sartén hasta que la mezcla de burrito esté uniformemente extendida y delgada.
  4. Coloque una tapa sobre el burrito y deje cocer durante 2 minutos.
  5. Levante suavemente el burrito de la sartén con una espátula limpia en un plato.
  6. Agregue sus rellenos favoritos, enrolle y disfrute.

Resumen Nutricional (por 1 porción):

 Contenido% de Calorías
Calorías331 
Grasa30 g85%
Grasa Saturada  
Colesterol  
Carbohidrato1 g1%
Fibra Dietaria  
Azúcares Totales  
Proteína11 g14%
Hay 331 calorías en burrito bajo en carbohidratos (1 porción).

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Desayuno: Burrito bajo en carbohidratos
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