Dieta para Diabéticos y/o con Resistencia a Insulina

Resistencia a la Insulina y Diabetes

En nuestra actualidad, Resistencia a la Insulina y Diabetes, son dos términos que escuchamos cada vez con mas frecuencia; desafortunadamente con implicaciones muy negativas para nuestra salud.

La Resistencia a la Insulina es una condición metabólica que está fuertemente ligada al aumento de peso y en los últimos años se ha descrito como un paso inicial en el proceso degenerativo crónico para desarrollar la diabetes tipo 2.

La diabetes tipo 2 es la enfermedad crónica de más rápido crecimiento en el mundo. En la actualidad casi 250 millones de personas en todo el mundo se ven afectados y las cifras aumentan cada vez más, de hecho, se espera que aumente a 380 millones en el año 2025.

Hay dos tipos principales de diabetes, tipo 1 y tipo 2, y cuando hablamos de prevención de la diabetes a través de cambios de estilo de vida, estamos hablando de la diabetes tipo 2. Por otra parte la tipo 1 es una enfermedad autoinmune. Pero igual los cambios que hagamos ayudaran a que la Diabetes tipo 1 este mejor controlada.

Aclaremos algunos conceptos…¿?

Cuando hablamos de alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos, existen varios términos que pueden ser algo confusos y es importante diferenciarlos. Vamos a intentar aclararlos de la manera mas simple posible.

¿Qué es la Diabetes?

¿Qué es el Síndrome Metabólico?

¿Qué es la Resistencia a la Insulina?

¿Qué es la prediabetes?

Diferencia entre diabetes tipo 1 y tipo 2

DM tipo 1

La Diabetes Mellitus Tipo 1

Es una enfermedad autoinmune que se produce cuando el sistema inmunológico del cuerpo destruye las células productoras de insulina en el páncreas.

Por lo tanto, una persona con diabetes tipo 1 no produce nada de insulina y la insulina se debe administrar mediante inyecciones regulares.

La diabetes tipo 1 representa el 10-15% de todos los casos de diabetes y es más comúnmente diagnosticado en niños y adultos jóvenes, pero puede ocurrir a cualquier edad.

DM tipo 2

La Diabetes Mellitus Tipo 2

Se produce cuando la insulina del cuerpo no es capaz de funcionar correctamente (resistencia a la insulina) y / o cuando el cuerpo no puede producir suficiente insulina para mantener los niveles normales de glucosa en la sangre.

Por lo general, el riesgo es mayor en personas que tienen sobrepeso y sedentarismo, y la dieta y el ejercicio son la primera línea de tratamiento. Sin embargo la mayoría de las personas con diabetes tipo 2 van a necesitar medicamentos por vía oral y, posiblemente, la insulina con el tiempo.

La diabetes tipo 2 es la forma más común de diabetes, que afecta a un 85-90% de todas las personas con diabetes y se diagnostica con mayor frecuencia en los adultos mayores, pero, debido a nuestras crecientes tasas de obesidad, los niños están también desarrollando esta condición.

¿Cuál es la situación en Chile?

Como resultado en el incremento progresivo del peso, las enfermedades metabólicas y cardiovasculares van en aumento y cada vez aparecen desde una edad mas temprana.

Como se puede apreciar según la encuesta nacional de salud 2009 – 2010, con respecto a la población chilena…

Estadísticas diabetes y resistencia a la insulina en Chile

¿Cómo puedo saber si tengo Resistencia a la Insulina?

Usualmente pasa desapercibida porque las personas que presentan esta condición no presentan síntomas. Sin embargo, es recomendable evaluar su presencia si presentas alguna de estas características:

Obesidad Abdominal (Perímetro de cintura elevada > 90 cm en hombres y > 80 cm en mujeres)

Hiperglicemia (Cualquiera de las siguientes)

  • Glicemia ayunas > 100 mg/dl
  • Glicemia Postcarga >140 mg/dl
  • Diabetes Gestacional Previa

Triglicéridos elevados >150 mg/dl

Colesterol HDL “bueno” en niveles bajos (<40 mg/dl en hombres y <50 mg/dl en mujeres).

Ovario Poliquístico

Hígado Graso

Hipertensión arterial

Acantosis nigricans (Piel oscura en el cuello y axilas)

Acrocordones o “lunares de carne” en el cuello

Diagnostico:

El diagnostico se basa en la presencia de estas condiciones clínicas; pero se puede complementar con pruebas de laboratorio para evaluar los niveles de insulina en sangre y el test de HOMA (test de resistencia a la insulina)

¿Cuál es el tratamiento?

Prediabetes

Prediabetes

En el caso de la Prediabetes, como mencionamos previamente con cambios de estilo de vida (Ejercicio físico – Disminución del peso – Alimentación saludable), se puede revertir esta condición y evitar que progrese hasta la Diabetes en un 58% de los pacientes.

Resistencia a la Insulina

Resistencia a la Insulina

De la misma manera, para la Resistencia a la insulina, el pilar fundamental del tratamiento es el cambio en la alimentación y el aumento de la actividad física, siempre buscando la reducción del peso.

En algunas personas que no tienen adecuada respuesta al manejo no farmacológico, puede ser necesario el uso de medicamentos para mejorar la sensibilidad a la insulina, pero esto debe ser definido según el criterio médico.

Diabetes

Diabetes

Cuando esta definido el diagnostico de Diabetes, los cambios en el estilo de vida que incluyen manejo nutricional y ejercicio físico son la terapia de primera línea, sin embargo, cuando los valores de glicemia están muy elevados es necesario complementar el tratamiento con medicamentos hipoglicemiantes orales y según la evolución de la enfermedad puede ser requerido el uso de Insulina.

Aun así, el adecuado control de peso y el establecer buenos hábitos de vida, siempre permite el mejor control de los valores de glicemia, ayuda a disminuir la cantidad de medicamento requerido y disminuye la posibilidad de desarrollar complicaciones asociadas a la Diabetes.

Nuestra Dinámica de Consulta

SEGUIMIENTO

El seguimiento es cada 2 semanas y en cada control se cambian los imanes de auriculoterapia y se hacen las modificaciones en la alimentación.

VALOR DE LA CONSULTA

La consulta inicial tiene un costo de 60.000 pesos, posteriormente se hacen controles cada 2 semanas con costo de 38.000 pesos.

MEDIOS DE PAGO

Se puede realizar el pago en efectivo, con tarjeta, transferencia electrónica o cheque al día.

CONVENIOS CON ISAPRES

Reembolsos y devoluciones depende de cada plan de salud y de cada institución en base a consulta médica.

Si sospechas que presentas alguna de estas condiciones o te han diagnosticado alguna de ellas y deseas orientación para mejorar tus hábitos de vida, no dudes en pedir tu hora!

Resumen - Por favor califica este Servicio
Nutrición en Diabetes - Resistencia a Insulina
Tipo de Servicio
Nutrición en Diabetes - Resistencia a Insulina
Nombre del Prestador
Colsalud,
Rosario Sur 620 of 56,Las Condes,Región Metropolitana-7580036,
Telephone No.9 5012 6445
Area
Santiago de Chile
Descripción
Sobrepeso, Obesidad, Resistencia a la Insulina y diabetes. Un circulo vicioso que puedes terminar si aprendes a cambiar tus hábitos. Pide tu hora ya!